zoom sur le restaurant « le Caséus » - DNF

Le monde de la lutte contre le tabagisme est en constante ébullition. Chaque jour, l’actualité ne manque pas. Découvrez ici, les dernières dépêches et informations concernant le tabagisme qu’il soit passif ou actif, en France ou partout dans le monde.

Actualités

Les géants du tabac font campagne contre les zones non-fumeur dans les restaurants - 11/06/2002
Le B.I.T. déclare que les risques sur les lieux de travail tuent chaque année 2 millions de personnes - 11/06/2002
Statistiques de l’Union Européenne : parution d’Eurostat Yearbook 2002 - 11/06/2002
SEVRAGE TABAGIQUE - 11/06/2002
Métastases pulmonaires du cancer du sein plus fréquentes chez les fumeuses - 11/06/2002
Tabagisme des médecins toujours aussi élevé - 11/06/2002
Le tabagisme et les jeunes - 07/06/2002
Philip Morris condamné par le tribunal de Salem (Oregon) - 06/06/2002
Triste bilan de la lutte contre le tabagisme - 03/06/2002
Transgressions de la loi dans les 3/4 des lycées et dans un collège sur deux - 03/06/2002
Influence politique de l’industrie du tabac en Europe - 14/05/2002
La nicotine s’attaque à la production de neurones - 14/05/2002
Beaucoup de médecins estiment ne pas avoir le droit de conseiller un sevrage à leurs patients ou n’osent pas aborder le sujet du tabac - 07/05/2002
Emissions de substances toxiques - 07/05/2002
USA - les fabricants de cigarettes paient très cher leur incivisme. - 06/05/2002

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zoom sur le restaurant « le Caséus »

Le Caséus est un restaurant de Thann (68) spécialisé dans la gastronomie fromagère.

Le restaurateur, pourtant fumeur, souhaitait voir son restaurant totalement non-fumeur. Il explique dans un article que dans son établissement, la cigarette plus les odeurs de cuisine rendent l’atmosphere étouffante.

Afin d’évaluer les risques d’un éventuel passage 100% non-fumeur, le restaurateur a choisi de sonder sa clientèle. Il a ainsi demander à ses clients via un questionnaire ce qu’ils en pensaient.

Même si 42% des clients sont fumeurs, 77% de la clientèle affirme continuer à venir dans au Caséus s’il devenait 100% non-fumeur. Le pourcentage perdu sera très certainement comblé par une nouvelle clientèle.

Ainsi, depuis le 13 octobre dernier, le caséus est 100% sans tabac au plus grand bonheur de son gérant !

Un exemple de passage en douceur à un espace 100% sans tabac à retenir...

Le CASEUS - 100 rue de la première armée - 68 800 Thann

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