le groupe Flo va interdire petit à petit le tabac dans ses restaurants  

L’AFP et le FIGARO indiquent que la société de restauration Groupe Flo (Hippotamus, Bistrot romain, brasseries) a décidé d’anticiper la mesure en interdisant progressivement la cigarette dans ses restaurants . L’AFP souligne que selon le président du directoire du groupe, Flo a déjà proscrit la cigarette dans un ou deux de ses restaurants et que cette interdiction devrait être « étendue à un grand nombre de (ses) restaurants d’ici la fin de l’année ». Le président du directoire précise « aujourd’hui sur l’ensemble de notre parc, les zones fumeurs se réduisent comme peau de chagrin et deviennent des surfaces très limitées » car « dores et déjà, deux tiers des consommateurs de fument plus ». Soulignant que l’interdiction de la cigarette n’a eu « aucune incidence » sur la fréquentation des établissements déjà non fumeurs, il fait état de son intention « d’anticiper la législation et de prohiber la cigarette dans la plupart des restaurants pour le déjeuner ».