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Les Restaurateurs britanniques sont inquiets  Imprimer l'actualité

Gros plan sur le Royaume Uni où les restaurateurs (sont) plus inquiets que les producteurs » car dans le Livre Blanc qu’il va présenter en novembre Tony Blair « va limiter, voire interdire l’usage de la cigarette dans les pubs, restaurants et autres lieux publics ». Toutefois d’après Impérial Tobacco, en Irlande, où l’interdiction de fumer dans les pubs est totale depuis mars 2004 « d’avril à juillet 2004, les fumeurs ont représenté 29% de la population (…) soit la même proportion qu’un an plus tôt » et selon la firme « ils fument ailleurs ». Précisant que les ventes d’Impérial Tobacco et de Gallaher ont baissé respectivement de 9,5% et 7,3% au cours de la même période, le journal assure toutefois que selon le patron d’Imperial Tobacco, sur le long terme « la situation va s’ajuster au Royaume Uni et les ventes ne baisseront pas ». D’après le journal, les études montrent en revanche que « le perdant des campagnes antitabac serait l’industrie de l’hospitalité » (pubs et restaurants), sachant selon Impérial Tobacco que « depuis mars 2004 le chiffre d’affaire des pubs irlandais a diminué de 20 -25% avec 2000 pertes d’emplois à Dublin ». La Tribune qui assure que c’est pour cette raison que le secrétaire d’Etat britannique à la santé est hostile à une interdiction totale, préférant encourager une approche « volontaire », note qu’il s’est tout de même fixé l’objectif de faire baisser le taux de fumeurs de 26% aujourd’hui à 24% en 2010, et ce en raison des dépenses de santé liées au tabac.

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