Etude Insee  

L’AFP et le Figaro économie rendent compte de l’étude Insee sur la consommation des Français qui connaît une « progression modérée ». L’AFP souligne qu’ « ils ont dépensé 1,3% de plus pour leur alimentation avec deux bonnes nouvelles pour la santé publique » : « la consommation de boissons alcoolisées recule de 0,6% avec une désaffection marquée pour le champagne(- 4,8), la bière et le cidre » et « la consommation de vin est stable ». L’agence qui note par ailleurs une baisse de 3,5% de la consommation de tabac, rapporte qu’au total les prix du tabac ont été multipliés par 2,5 entre 1991 et 2002 et que les volumes consommés ont diminué de 14,7%.