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Restaurateurs - interdiction de fumer Imprimer l'actualité

L’AFP annonce que selon une enquête menée par Droit des Non fumeurs dans le Bas Rhin, 82% des restaurateurs interrogés seraient prêts à appliquer l’interdiction de fumer qui entrera en vigueur le 1er janvier 2008. L’agence qui relève qu’actuellement 18% des restaurants enquêtés sont sans tabac, souligne que 78% des restaurateurs affirment intervenir quand un client fume hors d’un espace fumeur alors qu’ils étaient à 33% à le faire en 2004 selon une enquête précédente. DNF observe toutefois que « le comportement des restaurateurs n’est pas toujours conforme à leurs déclarations », ainsi si 59% déclarent proposer à leur clients le choix d’aller en zone fumeur ou non fumeur (21% en 2004), ils ne sont en réalité que 23% à le faire d’après DNF.

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