Si l’installation d’un espace fumeur à l’extérieur ne contrevient pas à la loi Évin, vous pouvez cependant invoquer l’obligation de sécurité de résultat de l’employeur qui lui impose de prendre toutes les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé de ses salariés. Il doit veiller à l’effectivité de ces mesures. Une jurisprudence constante, depuis la cassation du 29 juin 2005 confirme cette obligation de sécurité de résultat vis-à-vis de ses salariés en ce qui concerne précisément leur protection contre le tabagisme

Toute mise en danger de la santé des salariés à cause du tabagisme passif en entreprise peut faire l’objet d’une demande d’intervention de l’inspection du travail. Ce corps de contrôle spécialisé chargé de veiller à la bonne application du code du travail a toute autorité pour accompagner et éventuellement réprimer en cas d’infraction constatée. Si votre entreprise ne dispose ni de CHSCT ni de délégués du personnel, vous pouvez toutefois saisir l’inspection du travail en lui demandant éventuellement le respect de votre anonymat, sans pour autant le faire de manière anonyme.

Il serait cependant plus judicieux de vous rapprocher du médecin du travail qui pourra aisément constater la pollution tabagique de votre poste de travail et suggérer au directeur de protéger votre poste ou d’organiser son espace fumeur extérieur afin que les nuisances tabagiques qu’il génère ne puissent pas être ressenties à l’intérieur de l’hôtel

Le guide « Savoir se protéger sur son lieu de Travail » vous apportera des précisions complémentaires.